• kuchařka pro dceru vznikla tak, jak je obvyklé ve světě a jak vznikají nejprodávanější světové kuchařky – s důrazem na vysokou úroveň textu, profesionální fotografie s kvalitním foodstylingem a pozornou technickou přípravou dat, s moderní grafikou podle originálního grafického návrhu, s promyšleným layoutem i doprovodnou grafikou.
• Nejedná se ale o převzatou kuchařku, napsala ji česká autorka a připravilo české nakladatelství.
• Kniha je přizpůsobena českých čtenářům a vychází z jejich chutí a zvyklostí – mezi vánočními recepty najdete tradiční cukroví, vánočku a smaženého kapra – nemusíte se bát, že na vás vyskočí anglický masový puding.
• Česká autorka při vaření nakupuje v českých obchodech – díky tomu se nemusíte bát, že potřebné suroviny najdete jen v londýnském obchůdku nebo thajské tržnici – seženete je bez problému i ve vašem obchodě.
• Jídla, která uvaříte, mohou vypadat stejně jako na fotkách – nepoužívali jsme žádné triky, atrapy ani pomůcky, aby jídlo vypadalo lépe. Podle receptu ho ve fotoateliéru uvařila foodstylistka a potom ho pečlivě naaranžovala na talíř. A hned po akci jsme ochutnávali!
• Ani v kuchařce pro začátečníky nemohou být jen zcela snadné recepty. Ale přípravu těch složitějších vám maximálně usnadníme- kromě precizního popisu práce jsme složitější fáze přípravy doprovodili názornými fotografiemi.
• Kuchařka pro dceru není jen sbírkou receptů se soupisem surovin a stručným popisem přípravy – každý recept má postup rozepsán v několika bodech. Těm nejdůležitějším okamžikům je věnována zvláštní pozornost – autorka upozorňuje na kritické momenty, přináší užitečné rady, jak si přípravu zjednodušit.
• Vysokou úroveň má i doprovodný text, který přináší příběh a upřímnou osobní výpověď. Vždyť kolik autorek kuchařek vás seznámí se svou rodinou, pozvou vás do své kuchyně a nechají vás nahlédnout do vlastních kuchařských začátků?
• A ještě něco má tato kuchařka navíc – lásku, s níž je psána. Lásku, kterou s touto kuchařkou můžete předat těm, které máte rádi – třeba své dceři, vnučce, snaše, ale i kamarádce.
• Když se vám některý recept opravdu podaří, založte si ho, ať ho příště nemusíte hledat – vložili jsme pro vás do knihy 16 záložek zdarma. Takže můžete klidně vařit!
Jana Zatloukalová: kuchařka pro dceru
Pevná vazba, 400 stran, 599 Kč
Vydalo nakladatelství Smart Press
http://www.smartpress.cz/
Nejnovější komentáře