Akce

Trochu mouky, medu, koření…

15.12.2011, Publikováno v Akce Přidat komentář

Výstava s názvem Trochu mouky, medu, koření představí bohatou sbírku historických pernikářských forem ze starých opavských dílen. Vyřezávané formy představují nejen ukázku řezbářské dovednosti starých mistrů, ale především cennou součást naší historie.

Akce se koná ve Slezském zemském muzeu v Opavě od 24.11.2011 do 27.1.2012.

Více informací na www.ententyky.cz.

Pokračování »

Školka vaření – pečení cukrovinek

14.12.2011, Publikováno v Akce, Kurzy vaření Přidat komentář

Kurz pečení pro všechny malé cukráře. Během kurzu se děti naučí vyrobit Rafaelo kuličky s mandlí uvnitř, vyvalovat těsto, vykrajovat sušenky různých tvarů, pomocí bonbónů vyrobit ″skleněnou″ glazuru na sušenkách, dozdobit sušenky pomocí čokolády nebo vyrobit medaile. Na závěr kurzu čeká děti závěrečná mini párty a rozdávání kuchařských diplomů a medailí. Kurz je vhodný pro děti od 5 do 10 let.

Pokračování »

Vánoční jarmark v Michelském dvoře

6.12.2011, Publikováno v Akce, Novinky, Zajímavosti Přidat komentář

Čeká Vás skvělé jídlo, bohatý program a také příležitost nakoupit nevšední vánoční dárky u místních trhovců – od ruční keramiky a kosmetiky až po biosýry a med.
Výtěžek z jarmarku bude určen na financování individuální ergoterapie pro klienty pobytových služeb Domova.

Pokračování »

Kulinářské zázraky doby Vánoční

6.12.2011, Publikováno v Akce, Vánoční recepty, Zajímavosti Přidat komentář

Letošní výstava Vás chce příjemně vánočně naladit a přinést inspiraci.
Sice se to bude tentokrát trochu víc točit kolem jídla, ale vůbec nepřijdeme zkrátka. Autorka, paní Jarka Horná, Vás provede 19. a 20. stoletím a umožní vám nahlédnout do vánoční atmosféry té doby. Pro ty z Vás, kteří byste si chtěli něco z ukázek doma vyzkoušet, budou připraveny popisy a recepty.

Pokračování »

Vařím s láskou a Klub celiakie Brno v pořadu Sama doma

29.11.2011, Publikováno v Akce, Vaříme bez lepku, mléka a vajec, Zajímavosti Přidat komentář

V pátek 30. 9. 2011 byli hosty pořadu Sama doma také Zuzana Kobíková za Vařím s láskou a Dalibor Ježorek, předseda Klubu celiakie Brno. Pokud jste pořad neviděli, máte možnost sledovat jej online zde, ovšem recept na vídeňský řízek bez lepku, mléka, vajec připravovaný v pořadu najdete i na našich fotografiích stejně jako informace, ve kterých stopážích se o celiakii a vaření bez lepku, mléka, vajec mluvilo.

Pokračování »

VAŘÍM S LÁSKOU jáhly v pořadu SAMA DOMA

29.11.2011, Publikováno v Akce, Vaříme bez lepku, mléka a vajec, Zajímavosti Přidat komentář

Online hostem pořadu SAMA DOMA byla 11.3. autorka kuchařské knihy Vařím s láskou: bez lepku, mléka, vajec, Zuzana Kobíková. Představila zde jáhly a dva recepty: Jáhly s restovanými žampióny a pažitkou a sladkou jáhlovou kaši s medem, hruškami a naklíčenými slunečnicovými semínky.

Pořad může sledovat na této adrese: http://www.ceskatelevize.cz/ivysilani/1148499747-sama-doma/311292320130005/,

Pokračování »

Kurz vaření s dětmi

29.11.2011, Publikováno v Akce, Kurzy vaření Přidat komentář

3.12.2011 (so) od 14:00
Mikulášské pečení perníčků pro děti – 590,-Kč/dítě, Holešovice Chefparade
Přijďte k nám strávit příjemné dopoledne s vašimi dětmi. Z dětí se na chvíli stanou malí šéfkuchaři a zažijí spoustu legrace. Plná bříška, smích a radost v očích vašich dětí budou pro vás příjemnou odměnou.