Rubrika Diety

Potvrdili vám diagnózu diabetes mellitus? Nemáte to jednoduché a největší problém vidíte asi v každodenním stravování. Změna způsobu stravování a jídelníčku je však jednodušší, než si možná myslíte. Pokud dokonale pochopíte fyziologické procesy spojené s konzumací potravy, dokážete si sestavit vlastní jídelníček a udržíte si také kontrolu nad hodnotami svého krevního cukru. Naše recepty jsou uzpůsobené pro každodenní vaření a umožňují podávat jídlo už po 30 minutách práce v kuchyni. V začátcích vám pomůže detailní jídelníček na celý týden. Zdravě jíst je prostě požitek!

Mnoho lidí trpí po jídle různými obtížemi: průjmy, nadýmáním, nevolností, dýchacími potížemi, kožními problémy nebo rýmou. Příčinou může být nesnášenlivost histaminu, látky obsažené v některých potravinách. Jak s obtížemi skoncovat? Kniha nabízí čtenáři možnost otestovat sám sebe v souvislosti s histaminem a konzumovanou potravou. Praktický rádce ukáže, jak svůj stav nejlépe poznat s využitím diety. Všechny součásti naší výživy autor v knize shrnuje, přehledně hodnotí a dává čtenářům odpověď na zásadní otázky: Co je vhodné?

Máte v krvi příliš mnoho cholesterolu? Dopřejte vašemu organismu „výměnu oleje“ a ochraňte tak své cévy před škodlivými usazeninami. Na co byste měli chuť – na řízek, špagety s lososí omáčkou nebo kousek krémového dortu? Žádný problém, přísné diety jsou už dávno pasé, naučte se, jak si můžete taková jídla vychutnávat s ohledem na cholesterol. Tento rádce srozumitelně vysvětluje aktuální poznatky vědy o výživě a přidává praktické každodenní tipy, aby se terapie vidličkou a nožem úspěšně vydařila. Bez nezdravých tuků a přesto chutně – recepty pro každý den > 99 nových receptů: Rychlá a jednoduchá příprava, skvělá chuť!

Atopický ekzém je chronické, silně svědivé, kožní onemocnění, které je spojené s častým rodinným výskytem astmatu nebo senné rýmy. Sklon k těmto třem chorobám, pro které se používá jednotícího názvu atopie, bývá dědičný. Odhaduje se, že výskyt atopického ekzému v naší populaci dosahuje v posledních letech 10%. Děje se tak díky častému stěhování lidí do měst nebo větším znečištěním životního prostředí. Přesná a jednoznačná příčina atopického ekzému není známa.

V úvodu lékař specialista vysvětluje příčiny onemocnění a jejich podstatu. Rizika vzniku choroby a nutnost změny celkové životosprávy. Pomoc rodiny. Vliv médií na psychiku pacientů. Následují příklady jídelníčků a řada receptů vhodných pro nemocné mentální anorexií a bulimií.
Tato kniha má za úkol seznámit nemocné mentální anorexií či bulimií i jejich rodinné příslušníky s podstatou těchto závažných onemocnění a pomoc jim při vytváření nových stravovacích zvyklostí i se změnou celého životního stylu, což jsou nezbytné podmínky pro léčbu těchto onemocnění.(MAC).

Máte doma dítko, které začíná být obézní? Jste jako rodiče v rizikové skupině, co se týče vzniku obezity? Máte potíže? Věnujte pozornost této brožurce, která vám pomůže najít cestu k řešení tohoto zdravotního problému. V úvodním slově lékař – specialista vysvětluje podstatu choroby a okolnosti, za kterých se může objevit. Zásadní změna životosprávy a životního stylu celé rodiny jako základ úspěšné cesty za přiměřenou hmotností.

Co je infekční mononukleóza a jak se projevuje. Rizika vzniku choroby a nutnost změny celkového režimu života pacientů. Seznam nevhodných potravin. Přes 60 receptů na teplá i studená jídla z dostupných potravinářských surovin. Recepty označené dia jsou vhodné i pro nemocné cukrovkou.(Vydavatelství MAC).

Doc. MUDr. Oldřich Pozler – Tamara Starnovská
V úvodním slově lékař-specialista rozebírá podstatu onemocnění, jeho příznaky a nutnost změny životosprávy. Následuje tabulka doporučených a zakázaných potravin a 60 receptů na teplá i studená dietní jídla, které sestavila vrchní dietní sestra Fakultní Thomayerovy