Rubrika Knihy

Česká kuchařka, tradiční české recepty

ceska kucharkaKuchařka přináší osvědčené recepty české klasické kuchyně. Kuchařka je ideální jak pro začínající hospodyňky, tak pro zkušené kulináře. Všechny recepty vycházejí z běžně dostupných surovin, jsou nenáročné na zhotovení. Obsah je koncipován do 6 základních kapitol, které zahrnují jednak všeobecně známé české receptury a jednak varianty dalších lákavých receptů. V úvodu každé kapitoly je uveden soubor cenných rad, zákonitostí a tipů, bez kterých se v kuchyni neobejdete. Recepty jsou navíc pro lepší odhad označeny délkou přípravy, stupněm obtížnosti a doporučenou volbou přílohy. Tato kuchařka by pro svoji srozumitelnost a jednoduchost neměla chybět v žádné české domácnosti.

Vydalo Nakladatelství Rubico

Koupit zde...

Pokračování »

Nebezpečný svět kalorií – Z pohledu tří lékařů

nebezpecny svet kaloriiOjedinělá publikace tří význačných lékařů, kteří se podívali hlouběji do světa nebezpečných kalorií. Fakta totiž nelžou: obezita je na prahu světové epidemie.

Proto nám ukážou, jak funguje naše tělo, jaký je vztah hormonů a obezity, co je hlad, chuť k jídlu a sytost, získáte jedinečný přehled o typech redukčních diet s jídelníčky a recepty, budete vědět, kdy začít hubnout a kdy přestat, nebo jak ovlivňují současný životní styl rodina, média, reklama…

Video z uvedení a  křtu knihy si můžete prohlédnout ZDE.

Koupit zde: http://www.bux.cz/knihy/132535-nebezpecny-svet-kalorii-z-pohledu-tri-lekaru.html

Pokračování »

Křížovky do kuchyně – houbařské recepty

krizovky do kuchyne houbarske receptyJedna křížovka denně pomůže udržet mozek ve formě, procvičí paměť a posílí logické myšlení. A pokud vám při tom vyhládne, po vyluštění tajenky můžete vyzkoušet některý ze skvělých a především jednoduchých receptů.

Koupit zde: http://www.vasut.cz/seznam.asp?rubrika=87

Pokračování »

REGIONÁLNÍ KUCHAŘKA – Všechny chutě Čech, Moravy a Slezska

REGIO obalka F02.inddPetra Pospěchová

Vydává nakladatelství Smart Press, objednávky na www.smartpress.cz

Jediná kuchařská kniha, která poctivě mapuje kuchyni všech krajů České republiky.

Více než 100 tradičních receptů na polévky, hlavní jídla, sladkosti, alkoholické i nealkoholické nápoje!

Lidová strava se od té restaurační liší tím, že je osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Odhalte prostřednictvím 136 vyzkoušených receptů tajemství jídel našich babiček, která jsou vždycky nejlepší. A svým způsobem také originální, protože je dnes již málokdo zná.

Pokračování »

KAM za vínem na Moravě a v Čechách

kam za vinemMáte rádi víno a pohodovou atmosféru vinných sklepů? Chcete se dozvědět více o pěstování vína, viničních tratích či zajímavých kuriozitách spojených s vinařstvím? Pokud jste alespoň jedenkrát odpověděli ano, pak je tato kniha určena právě vám! V uceleném a jedinečném průvodci po jednotlivých vinařských podoblastech Moravy a oblasti Čech se seznámíte s historií vinařství, pěstovanými odrůdami, velkými i drobnými producenty vína, pořádanými košty a výstavami vín či lidovými obyčeji spojenými s pěstováním vinné révy.

-Historie a současnost vín z Moravy a Čech
-Vinařské obce a viniční tratě
-Systém dělení vín v České republice
-Slovníček vinařské hantýrky
-Dny otevřených sklepů

Pokračování »

České bezlepkové slavnostní pečení

ceske bezlekove slavnostni peceniI bez lepku si můžete užívat slavnostních rodinných chvil či dětských oslav a najíst se lákavých sladkých dortíků, dezertů, rolád, košíčků, řezů, perníčků, lineckých koláčů, knedlíkových variací a dalších dobrot upečených z bezlepkové mouky! Některé recepty jsou úplně nové, plné inspirace, mnohé vymyšlené podle přání dětí, přizpůsobené také dalším alergiím. Autorka je doplnila svými tipy, radami a postřehy při pečení, které se vám budou hodit, pokud s bezlepkovým pečením začínáte.
V knize mimo jiné naleznete:
* Rolády (čokoládové, citronové, makové, sněhové, ořechové, karamelové, ovocné, charloty, …)
* Semifredy (čokoládovo-karamelové, marcipánové, jogurtové, likérové, pařížské, tvarohové, …)

Pokračování »

Čaje z bylinek a ovoce

caje z bylinek a ovoceMáte rádi bylinné a ovocné čaje? Nyní si je můžete vlastnoručně připravit. Když se bylinky sklidí v optimální době a šetrně se usuší, jejich chuť a blahodárný účinek jsou jedinečné. Přehledný atlas nabízí 68 bylin seřazených abecedně podle latinských názvů. Umožňuje bylinky v přírodě bezpečně rozpoznat a připravit si smícháním originální směsi. Podrobnosti o chuti a účinku doplňují praktické rady do kuchyně, recepty, kalendář sběru i tipy pro pěstování bylinek na zahradě.

Koupit zde: http://www.bux.cz/knihy/105519-caje-z-bylinek-a-ovoce.html

Pokračování »

MAXI křížovky s recepty na celý rok

maxi_krizovky_s_recepty_na_cely_rokLuštěte a pochutnejte si! 250 švédských křížovek zažene dlouhou chvíli a skvělé recepty nabídnou inspiraci na sezonní dobroty pro celý rok.

Pokračování »

Kouzelný rendlíček našich babiček – Z pokladnice našich předků

kouzelny rendlicek nasich babicekZ kouzelného rendlíčku stoupá pára…  Kdysi se lidé řídili v nejedné činnosti postavením Slunce a Měsíce a dobře věděli, kdy nastolit půst a kdy hodovat. Dnes v době počítačů a internetu nepravidelně jíme, přejídáme se, jsme závislí na sladkostech. Vraťme se ke zkušenostem předků. Podle biorytmů života během roku a dne a potřeby živin v těle si sestavíme jídelníček a připravíme si osmitýdenní očistnou kúru s chutnými recepty, zařadíme jednodenní půst a každodenní stravou jako lékem se postavíme civilizačním nemocem.

Koupit zde: http://www.bux.cz/knihy/140579-kouzelny-rendlicek-nasich-babicek-z-pokladnice-nasich-predku.html

Pokračování »

Škola vaření pro celou rodinu, Mary Berry

Skola_vareni_potah_Sestava 1Vynikají učitelka vaření a propagátorka domácí kuchyně představuje více než 1000 nejoblíbenějších receptů.

Rodinná kuchařka pro všechny generace kuchařů a kuchařek, kteří se věnují domácímu vaření. Základní postupy, horké i studené polévky, pokrmy z vajec a sýrů, ryb a mořských plodů, pečená kuřátka a krůty, steaky i chutně pro vegetariány, lákavé těstoviny, lahodné saláty, něco sladkého na zoubek jako dorty, koláče a horké dezerty, zákusky k čaji i chlazené dezerty. Zkrátka neodolatelný výběr jídel pro každou příležitost.

Výhodná akce pro členy Knižního klubu! Pokud zakoupíte z aktuálního katalogu knihy v hodnotě nad 499 Kč, obdržíte tento titul za 369 Kč! Platí pouze pro členy Knižního klubu po přihlášení členským čísle...

Pokračování »