Rubrika Recepty

Slané eidamové kolečka

Suroviny:
80 g sýru Eidam + 70 g na posyp
300 g hladké mouky
250 g másla
100 ml mléka
30 g soli
15 g prášku do pečiva
1 vejce
olej na vymazání plechu

Pokračování »

Hermelínové taštičky

Suroviny:
1 listové těsto
2 hermelíny
1 vejce
sladká paprika na posypání

Postup:

Pokračování »

Tyčinky z ovesných vloček

Suroviny:
250 g ovesných vloček
90 g třtinového cukru
90 g javorového sirupu nebo medu
125 g másla
máslo na vymazání plechu

Postup:
Na pánvi nebo v malém kastrůlku popustíme máslo, přidáme třtinový cukr a na malém plameni ho necháme rozpustit. Potom přimícháme javorový sirup a všechno dobře promícháme. Do připravené směsi přisypeme ovesné vločky a zpracujeme v řidší těsto.

Pokračování »

Linecká kolečka

Suroviny:
125 g moučkového cukru
250 g másla
350 g hladké mouky
1 vanilkový cukr
1 vejce
špetka citronové kůry
200 g marmelády na slepení
150 g moučkového cukru na posypání

Pokračování »

Pracny

Suroviny:
400 g hladké mouky
200 g moučkového cukru
200 g mletých vlašských ořechů
300 g másla
1 žloutek
špetka citronové kůry
2 lžíce kakaa (může být i více)
30 g vanilkového cukru

Pokračování »

Perníčky, měkké medovníčky

Suroviny:
1 kg hladké mouky
400 g moučkového cukru
400 g medu
4 vejce
2 lžičky sody
3 lžíce perníkového koření
máslo na vymazání plechu
mouka na posypání válu

Pokračování »

Vosí hnízda

Suroviny:

100 g mletých dětských piškotů
200 g cukru moučka
80 g másla
4 lžíce rumu
3 lžíce kakaa
100 g mletých lískových ořechů
dětské piškoty na podstavu

Pokračování »

Vanilkové rohlíčky

Suroviny:

500 g hladké mouky
350 g másla

6 žloutků
200 g mletých vlašských ořechů
150 g vanilkového cukru
cukr moučka na obalení

kůra z jednoho citrónu

Pokračování »

Sýrové hříbečky

Suroviny:

100 g změklého másla,120 g strouhaného eidamu, 2 vejce, 250 g hladké mouky, sůl, pepř, mletá paprika.

Na potření: 1 vejce

Na zdobení: kmín, mák, sezamové semínko, strouhaný sýr.

Postup:

Pokračování »

Trdelníčky

Suroviny:

Těsto: 1 kg polohrubé mouky, 150 g krystalového cukru, 1 kostka droždí, 150 ml vlažného mléka, 5 žloutků, špetka soli, 150 g rozpuštěného másla.

Na potření: 1 rozšlehané vejce

Na obalení: 150 g moučkového cukru, 200 g sekaných vlašských ořechů, 1 lžička skořice.

Pokračování »