Pekáč buchet

pekac buchetONA – Redaktorka ženského časopisu, expertka na vaření. Miluje nové recepty, oprašuje staré po babičkách, dobrého jídla se nikdy nepřejí a je pro ni středobodem vesmíru. Sama o sobě říká, že je gastrosexuálka. Sport je pro ni nutné zlo, aby nenakynula jako její milované tvarohové buchty. Jmenuje se Klára.

ON – Adrenalinový sportovec. V létě leze po horách, v zimě po zamrzlých vodopádech. Sport je součástí jeho života a nedokáže bez něj existovat. Jeho břišní, zádové, hýžďové, no prostě všechny svaly, podle toho patřičně vypadají. Pekáč buchet může spořádat na posezení a nebude to na něm vůbec vidět. Jmenuje se Matouš.

Pokračování »

Smažený hermelín v pivním těstíčku

Suroviny:

4 hermelíny, 2 vejce, 100 ml světlého piva, 30g hladké mouky, 1 stroužek česneku, grilovací koření, olej na smažení, sůl.

Postup:

Hermelíny podélně rozřízneme ostrým nožem na poloviny. Do misky rozklepneme vejce,

Pokračování »

Karamelová poleva

Karamelovou polevu snadno připravíte doma:

Do rendlíku nasypte 250g pískového cukru a za stálého míchání ho zahřívejte na mírném plameni, dokud se nezačne tavit, vonět a lehce hnědnout. Pak do rendlíku postupně přilévejte horkou vodu a stále míchejte.

Na závěr přidejte 1 lžíci Hery a zamíchejte, aby byla karamelová poleva hladká a bez hrudek.

Pokračování »

Cukrová poleva

Cukrovou polevu si můžete připravit z 250g moučkového cukru prosetého sítem, 2 lžic citronové šťávy a 2-3 lžic vřelé vody. Všechno šlehejte tyčovým mixérem tak dlouho, až směs zbělá a zhoustne. Můžete ji také utřít vařečkou v misce, ale to trvá déle. Když je poleva příliš hustá, zřeďte ji trochou vřelé vody, je- li příliš řídká, přisypte cukr.

Pokračování »

Víš, co jíš?

vis co jisCílem knihy je (nejen) dětem (cca 10 let) vtipným způsobem (forma komiksu) odhalit postup, jak se vyrábí jejich oblíbené „pochoutky“ (např. hamburger, “smažák”, krabí tyčinky, sladké pečivo, točená zmrzlina apod.), jaký negativní vliv na zdraví má pravidelná konzumace těchto nezdravých jídel a jak si lze jednoduše a levně připravit jejich zdravou a chutnou variantu. Knížkou čtenáře provází sympatická mladá doktorka Nebolítová, která bude důležitým orgánům v lidském těle vysvětlovat, z jakých důvodů onemocněly a pomocí zdravé stravy jim navrátí ztracenou kondici.
Kniha obsahuje:

Pokračování »

Kokosová roláda

Vyšleháme 3 vejce a 90 g krystalu, zlehka vmícháme 90 g hl. mouky a na papíře upečeme. Potřeme marmeládou a máslovým krémem, zabalíme, povrch zlehka potřeme krémem a obalíme v kokosu.

Pokračování »

Přileťte s dětmi osídlit jejich vlastní Dětskou planetu

detska-planeta-2014

Přileťte s dětmi osídlit jejich vlastní Dětskou planetu a objevte v ní městečko Hasbro!

Již tradičně se na Výstavišti v pražských Holešovicích bude konat veletrh hraček, her a dětských potřeb. Ten letošní proběhne v termínu od 13. do 16. 11. 2014 pod názvem DĚTSKÁ PLANETA 2014. Můžete zde nakoupit vánoční dárky za skvělé veletržní ceny a zároveň si Vaše děti užijí skvělou zábavu, protože si na své planetě budou moci hrát, hrát a hrát, seč jim budou síly stačit.

Pokračování »

Fantastické dorty

dortyBáječné dorty! Naučíte se, jak používat modelovací hmotu, jako je marcipán, fondán, máslová poleva, temperovaná čokoláda a bílková poleva. Můžete si vyzkoušet více než 100 technik zdobení popsaných krok za krokem a doplněných tipy profesionálů, aby každá byla stoprocentně spolehlivá. Lahodné recepty na dorty a dezerty v široké škále vůní, chutí, konzistence, tvarů a velikostí vaši rodinu a přátele naprosto uchvátí.

Koupit zde: http://www.bux.cz/knihy/155722-fantasticke-dorty-zdobeni-dortu-stovky-sladkych-napadu-a-technik.html

Pokračování »

Cibulový sirup

Nakrájíme 3 cibule na kolečka. Postupně je vrstvíme do nádoby a prosypáváme cukrem (nejlépe třtinovým). Nakonec přikryjeme a necháme odstát. Za několik hodin pustí cibule šťávu, kterou slijeme do skleničky. Sirup podáváme při kašli několikrát denně po lžičkách.

Pokračování »

Křížovky pro seniory – levné a chutné recepty

krizovky pro seniory-levne a chutne receptyLuštěte a pochutnejte si! Stovka švédských křížovek vás pobaví a vaši domácí kuchyni obohatí o recepty na dobroty, které uvaříte za pár korun. Velký formát a větší písmo usnadňují luštění i čtení.

K zakoupení zde: www.fragment.cz

Pokračování »