Bylinkové brambory s česnekem

Suroviny:

1 kg nových brambor, 3 stroužky česneku, sůl, 2 lžíce másla, bylinky – kerblík, petržel, bazalka, majoránka, oregano, saturejka.

Postup:

Na plech dáme pečící papír, brambory omyjeme, oškrábeme, nakrájíme na čtvrtky, osolíme, dáme máslo, namačkaný česnek, pečeme ve vyhřáté troubě na 180 C, před koncem pečení zasypeme bylinkami.

Podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo s pečeným masem, kuřecím řízkem.