Chléb s ovesnými vločkami

Suroviny:
350 ml vody, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 2 lžíce octa, 2 lžíce oleje, 200 g hladké mouky, 200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g grahamové mouky, 1 lžička celého kmínu, 1 lžička drceného kmínu.
Po zvukovém signálu: 2 lžíce ovesných vloček, 2 lžíce pšeničných otrub, 1 lžíce lněného semínka
Postup:
Suroviny v uvedeném pořadí vložíme do pekárny a zapneme program základní- střední kůrka.