Suroviny:
50 g droždí
30 g másla
1 stroužek česneku
1 vejce
strouhanka, majoránka a pepř
Postup: Na rozpálené máslo dáme rozdrobenou kostku droždi a za stálého míchání necháme droždí na pánvičce rozpustit – pote pánvičku odstavíme. Přidáme rozkvedlané vejce, majoránku, rozmačkaný česnek, osolime, mirně opepříme a vše zahustíme strouhankou na hustší těsto. Vytvoříme menši kuličky, nebo lžičkou knedlíčky, které zavaříme přímo do vroucí polévky. Vařime zhruba 5 – 8 minut.
Nejnovější komentáře