Med s ořechy

Máte rádi med? Já ano. Můj kamarád spolu se svým otcem podniká ve včelařství, proto není problém, kdykoliv pro čerstvý med zajít. Mám to kousek.

Med je velice cennou potravinou a má nezastupitelné místo v naší kuchyni. Ořechy též představují zdroj vitamínů a minerálních látek. Ráda bych vám doporučila dobrůtku, kterou mám velice ráda. Určitě vám také zachutná.

Nachystejte si 500 g lesního medu a 100 g různých ořechů, jaké máte rádi- např. vlašské ořechy, kešu, lískové ořechy, loupané mandle aj. Ořechy omyjte, nakrájejte na kousky a zalijte medem. Dejte si to do sklenice s uzávěrem a nechte 3 týdny. Pak můžete mlsat, přidávat si med s ořechy do jogurtu, mléka nebo si tím můžete ochutit ranní pohankovou nebo ovesnou kaši.