Nevíte, jak zabavit své potomky? Honí Vás mlsná? Máte malé pomocníky? Tak se pusťte do práce.
Suroviny:
500 g polohrubé mouky, může být špaldová, 1 kostka kvasnic, 100 ml šlehačky, ½ másla, 1 lžička cukru, špetku soli, 2 žloutky, moučkový cukr a vanilkový cukr na obalení.
Náplň: 250 tvarohu, může být ve vaničce, moučkový cukr dle chuti, 2 lžíce rumu.
Postup:
Ve vlažné šlehačce rozmícháme kvasnice, osladíme, necháme vzejít kvásek, přidáme polohrubou mouku, špetku soli, 2 žloutky, změklé máslo.
Vypracujeme těsto, které nenecháváme kynout, ihned zpracováváme. Tvoříme malé koláčky, zdobícím sáčkem stříkáme tvarohovou náplň, kterou si připravíme z tvarohu, moučkového cukru a rumu. Nahoru dáme jednu hrozinku. Upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem. Je to ideální pohoštění pro návštěvu i dobrota pro vaše děti.
Nejnovější komentáře