Suroviny:
100g červené čočky, 200g brambor, mrkev, celer, petržel, majoránka, česnek, sůl.
Postup:
Do kastrůlku s vodou dáme vařit propláchnutou čočku, spolu s nakrájenými brambory a koř. zeleninou. Jakmile je vše měkké (po cca 20 min) rozmixujeme, osolíme a dochutíme prolisovaným česnekem a majoránkou.
Červená čočka má velkou výhodu v rychlé přípravě a hlavně nenadýmá
Podáváme s opečenými houstičkami. Výborná je také s orestovanou slaninou!U dětí slaninu vynecháme.
Nejnovější komentáře